Cui să se aboneze: Canalul lui Zoe Deschanel despre locul de proveniență al alimentelor
Continuă să spui despre conturile decente în rețelele sociale prin care puteți vedea întreaga lume.
Astăzi, crearea de produse este aproape complet ascunsă de ochii noștri - niciodată înainte oamenii nu știau despre mâncarea pe care o mănâncă atât de puțin ca acum. Zoe Deschanel și soțul ei, Jacob Pechenik, au creat proiectul The Farm Project, în care susțin fermele și producătorii locali mici și încearcă să promoveze o abordare conștientă a alimentelor.
În colaborare cu ATTN Media, au lansat seria de filme "Your Food's Roots" despre cum și de unde apar mâncarea pe care o vedem în magazin sau pe masa noastră. Zoe vorbește despre cum să meargă ecologic fără a fi spart, explică felul în care pâinea modernă diferă de strămoșii noștri și solicită un control mai bun al pescuitului pentru a păstra populația de ton.
Coperta: volff - stock.adobe.com