Obiceiuri sănătoase ale traducătorului Sergey Nechiporenko
ÎN RUBRICUL "LIFESTYLE" întreabem oameni diferiți despre un stil de viață sănătos cu o față umană: vorbim despre importanța îngrijirii de sine și a modalităților plăcute de a face viața mai confortabilă. Eroul emisiunii noi este un antreprenor și un traducător medical Serghei Nechyporenko.
Wellness - aceasta este claritatea în cap, conduce, atunci când corpul și creierul dimineața "inel și cântă", vreau să mă mișc și să mă încarc cu ceva.
De obicei mă ridic la șapte dimineața, Petrec aproximativ douăzeci de minute pe un antrenor eliptic, apoi mănânc un duș, beau ceai și merg la parcul forestier pentru a lucra. O zi ideală este să întâlniți zorii vara, alergând de-a lungul mării.
Mama ca un copil ma învățat să alerg și să schimbe; Din păcate, nu pot să alerg liniștit când văd un câine în față fără o leșie, deoarece câinii au atacat de mai multe ori. Prin urmare, în Moscova, unde locuiesc din septembrie până în iunie, încărcătura cardio este redusă la un antrenor eliptic de două ori pe zi. În Bulgaria, din iulie până în august, alerg de-a lungul mării și înot în fiecare zi în mare și în piscină.
Datorită particularităților psihicului Mi se pare dificil să mă concentrez într-o stare staționară. Am observat odată că, la sfârșitul convorbirii telefonice, m-am trezit adesea cam la trei kilometri de locul de muncă, în mijlocul străzii - în final m-am decis să dictez totul în plimbare și timp de opt ani am făcut asta. Productivitatea și bunăstarea din acest domeniu s-au îmbunătățit. Se pare că în fiecare zi la serviciu merg de la 12 la 32 mii de pași, de obicei mai mult de zece kilometri. În vreme rea, când tableta se umple cu zăpadă sau ploaie, mă duc la birou - am ales în mod special unul mare.
Chiar și într-o situație de mișcare, pare imposibilă - de exemplu, petrec toată ziua la conferință și lucrez cu un microfon staționar - în cele din urmă, mai iau zece mii de pași. Nu există o odihnă mai bună pentru creier decât o duzină de scări pe scări în timpul unei pauze. Modul în care oamenii se pot odihni într-o poziție așezată este un mister pentru mine.
Cu întreaga familie, mergem în fiecare an în schi: Prefer diapozitive albastre, iar soția și copiii mei aleg cele mai dificile roșii și mă iau cu ei. Fiica de mijloc (are șase ani) spune cu exactitate: "Vei merge ca mine - cu una roșie".
Pe călătoriile de afaceri stilul meu de viață practic nu se schimbă. La sosire, incerc sa ma plimb foarte mult, de obicei merg la culcare la miezul noptii. Am o relație complicată cu serviciul de catering deoarece nu suport sare deloc - este mai ușor să cumperi ceva într-un magazin.
Mi-e rușine că ziua mea de lucru confortabilă, sub formă de mers continuu, este realizată în detrimentul celorlalți oameni care stau apoi la calculator și introduc textul. Din nefericire, lucrurile științifice serioase și formatarea documentelor nu pot fi încredințate sistemelor de recunoaștere automată. Mă gândeam că era ca opresiunea omului de om. Dar acum o iau mai calm: sunt gata să recunosc că mulți oameni sunt mai confortabili la un computer decât să se plimbe în pădure. Este posibil ca ei, stând acasă în căldură cu o ceașcă de cafea, să se simtă rău pentru mine, tremurând în frig în pădure.
Când am început să studiez biologie și chimie în copilărie, a încetat complet să mănânce cârnații din cauza nitritului. Apoi, când tatăl meu a fost diagnosticat cu boală cardiacă ischemică, a refuzat colesterolul. Și când a decis să devină un cardiolog, el a exclus sarea de la alimente.
Cu câțiva ani în urmă, am revizuit mâncarea, Citiți multe despre toxicitatea glucozei și despre problema rezistenței la insulină. În același timp, am fost impresionat de două săptămâni în Valea Loirei: ei mănâncă alimente foarte grase, aproape numai leguminoase de carbohidrați, dar chiar bărbații au speranța de viață mai lungă decât femeile de aceeași vârstă din alte țări. Ca rezultat, am început să-mi permit mai mult colesterol, pentru prima dată am început să mănânc o mulțime de brânzeturi și aproape singura sursă de carbohidrați a fost strugurii.
În mod ideal, aș dori să obțin omega-3 cu alimente - acum trei ani m-am culcat somon aproape în fiecare zi; soția a glumit că trebuie să încep să strălucească cu fosfor. După embargoul alimentar cu somon de la Moscova, a devenit dificil, este în mare măsură posibil să se mănânce în vara în Bulgaria. A trebuit să găsim în Rusia alte surse de acid - ulei de semințe de in și hering, înmuiat în apă de sare.
Mă duc foarte multă ceai până la șase litri pe zi. Fără ea, e mai greu să mă concentrez, cumva forțele cad. Cafea - numai atunci când "ceva nu a mers bine". Nu-mi place gustul, dar eu îl tratez ca pe un medicament - garantează o lovitură pentru următoarele două ore, dacă ceva urgent trebuie făcut de urgență și apoi poți să te relaxezi.
Încerc aproape în fiecare zi să beau un pahar de vin roșu. Sunt convins de beneficiile sale: polifenoli, resveratrol, antociani; experimentele pe animale confirmă acest lucru. În plus, alcoolul reduce ușor nivelul zahărului din sânge. Prefer cel mai întunecat, bogat în tanini.
Alcoolul puternic nu bea, Nu am incercat niciodata vodca in viata mea, dar, ocazional, pot adauga rum sa miroase ceai. Dintr-o dată am descoperit că dacă adăugați whisky la ceai (mai bine irlandez), efectul va fi ca de cafea, doar mai mult. Dacă trebuie făcută o lucrare lungă, monotonă, un vin cu tărie puternică, cu ceai puternic, îmi va păstra gândirea clară de șase până la opt ore.
Practic, mă pregătesc - Copiii și soția mea mai ales nu le place mâncarea. Fast food-ul a încercat o dată pe viață: la 37 de ani, așteptând plecarea la aeroport, am fost la Burger King, nu mai era nimic în jur. Îmi amintesc încă de dezgust: totul este făină, grăsime, sărată, complet inacceptabilă pentru mine.
Este imposibil ca cele trei fiice ale mele să impună ceva: nici eu, nici altcineva - nu puteți da decât un exemplu. Sper că vor crește fără stereotipuri - inclusiv cele de gen. Se pare că poveștile mele despre ceea ce este dăunător și ce este util nu trec în zadar și le formează încet dieta sănătoasă.
Am fost crescut în tradiția egalității de gen, Mama a lucrat întotdeauna foarte mult, a câștigat alături de tatăl ei, ei au fost implicați în mod egal în mine, deci scenariile de rol în desene animate tradiționale ale copiilor sunt neobișnuite pentru mine. Cred că este mai util și mai interesant să nu urmăriți povestiri romantice despre prințul pe un cal alb, dar desene animate unde fete autosuficiente sunt angajate în activitate viguroasă. Pe de altă parte, nu pot interzice nici un fel de desene animate. Fata de mijloc a început recent să facă liste de verificare pentru zi, deși nimeni nu a învățat - sa dovedit, inspirată de exemplul scânteii de ponei.
Este foarte important pentru mine să dorm destul. Există întotdeauna un astfel de principiu: permiteți zilei de lucru să fie mai scurtă cu o oră în favoarea somnului, dar în timpul rămas, voi dormi, voi face de două ori mai mult. În rest, aveți nevoie de o fereastră deschisă și de aer proaspăt.
Sfatul cel mai util din partea sănătății pe care am primit-o: dacă este posibil, eliminați carbohidrații.
La vârsta mea mă simt confortabil deși după treizeci și cinci de ani există obligații în legătură cu corpul. Nu-ți poți permite că sănătatea ar fi iertată la cincisprezece și douăzeci și cinci.
Pentru a descărca psihicul, am citit, Mai mult, ceva cât de departe de subiectele științifice este posibil, este literatura clasică sau blogurile, în limba rusă, deoarece creierul se obosesc de limba engleză în timpul muncii. De asemenea, ne place să vedem cu soția o melodrama romantică sau o comedie - cu vin și brânză, atunci când copiii dorm.
