Fast food: 7 hacking de viață culinară
Un videoclip plimbă pe Facebook, în care băieții curate curăță usturoi și rodii pentru câteva secunde (credem că popularitatea lor se datorează nu numai componentei gastronomice). Am hotărât să aflăm dacă este cu adevărat posibil să atingeți toate semințele din rodii cu o lingură și să curățați capul de usturoi cu boluri mari și, în același timp, am demonstrat și alte câteva hacuri de viață culinare.
Desfaceți rodia
Incarca fructul din jurul perimetrului, mâinile îl rup în jumătate. O jumătate din deschidere, puneți partea cu semințele de pe palmă și începeți să bateți energic o grenadă cu o lingură de lemn până când toate semințele cad. Ia-o adevărat secundele 10.
Desprindeți migdala
Nucile (prăjite, crude - nu contează) se scufundă în apă clocotită timp de 10 minute, se scurge apa. Se toarnă cu apă rece și apoi se fierbe din nou apă timp de 10 minute. Îndepărtați piulițele cu un prosop, apoi strângeți câte puțin câte puțin - kernelurile însele vor ieși din piei. Atenție: cu alune, o astfel de focalizare nu va funcționa.
Ice Cream Sandwich
Pentru ca în timpul pregătirii unui astfel de sandwich să nu se pătrundă cu înghețată, trebuie doar să-l tăiați cu un cuțit direct de pe ambalaj. Puneți o felie pe biscuiți, scoateți inelul de înfășurare, acoperiți cu alte biscuiți.
Se curata usturoiul
În acest fel puteți coaja numai un întreg cap de usturoi și uscat. Este necesar să împărțiți usturoiul în felii (o lovitură ascuțită a palmei sau orice doriți), puneți-le într-un castron, acoperiți-l pe celălalt cu aceleași și agitați timp de 10 secunde. Vuietul va fi decent, dar toate cuișoarele vor sări din coajă.
Scoateți tulpina din căpșuni
Dacă nu există un dispozitiv special pentru a elimina "cozile", puteți ajunge cu un tub de cocktail. Adevărat, este necesar să se țină scopul pentru a vă rode fructele de la capătul opus al boabelor.
Se separă gălbenușul de proteină
Dacă este imposibil să faceți o transfuzie obișnuită a ouălor de la o jumătate de coajă la alta, este utilă o sticlă de plastic goală. Trebuie să aduceți gâtul la gălbenuș și să faceți clic pe sticlă - gălbenușul este aspirat în interior și poate fi transferat și strâns într-un bol separat.
Strângeți mai mult suc din citrice
Depinde foarte mult de fructul în sine, dar această metodă facilitează obținerea sucului din orice citrice (dacă intenționați să o faceți manual). Fructele trebuie să fie cu un efort de a se rostogoli pe masă cu o palmă sau un cuțit, apoi tăiați și stoarceți.
fotograf: Lena Butko