Carte de bucate: Bloguri cu alimente din literatură
Masha Vorslav
Literatură bloguri alimentare - fenomenul nu este nou, dar fără îndoială plăcut. În primul rând, pentru că nu fac un aliment porno și nu orbeste cu sute, chiar și imagini frumoase. În al doilea rând, oamenii care îi conduc le place să citească și, prin urmare, ei sunt cel mai adesea capabili să scrie tolerabil de bine. În al treilea rând, cine a avut vreodată dorința de a bea bere cremoasă sau de a încerca dulciurile lui Willy Wonka? Avem de mai multe ori, așa că am luat șapte bloguri care leagă hrana și literatura.
Mănâncă această poezie
Nicole a mâncat această poezie acum un an și jumătate și, astfel, au combinat două dintre hobby-urile principale: hrana și literatura. Cel mai adesea, fata caută poezii gastronomice și reproduce rețete de la ei: de exemplu, o combatere cu cheddar a fost făcută bazându-se pe Pentru cumpărător de mic dejun din Salem, și trei linii de Haiku Leek au fost suficiente pentru a face pisica risotto.
Cărți delicioase
Fata neobișnuită Kara Nicoletti lucrează ca măcelar într-un magazin din Brooklyn, îi iubește pe sine - să-și citească și să-și pregătească propria carte - una culinară. Selecția de rețete pe blogul ei este destul de distinctivă, dar Madeleine de la "Towards Swan" și tortul de ghimbir Hansel și Gretel stau în afară.
Hârtie și sare
poate, blogul exemplar: fotografiile cu aspect frumos nu descurajează dorința de a citi descrierile rulate ale autorului - ele sunt adesea mai interesante decât rețetele însele. Acestea din urmă sunt totuși extraordinare: există o tartă cu melasă, un prăjit cecovian și păstrăv Hemingue învelit în slănină.
Meniuri de carte
Autorul nu gătește, ca toți ceilalți în selecția noastră, dar analizează textele operelor și scrie toate felurile de mâncare care se găsesc în ele - uneori cu legături cu rețete. În prima carte a seriei Game of Thrones, de exemplu, fată număra 66 de posturi dure, printre care scones, porumbei, plăcinte de lămâie și napi în ulei.
Citiți și mâncați
Singurul blog rusesc Am fost aleși nu în ultimul rând din cauza sucului de dovleac și a rețetelor de plăcintă - în cele din urmă, puteți să le gătiți singuri și să vă imaginați pentru o clipă că ați primit o scrisoare de la Hogwarts. În general, bucătăria engleză a autorului este foarte respectată: fata a devenit confuză și a făcut torturi și plăcinte de hârtie care le-au tratat hobbitului Bilbo, precum și câteva puddings ("Meet Me, Alice, This is Pudding") și cina de Craciun a săracului Kratchitov.
Hârtie / Plăci
Hârtie / Plăci a fondat Emina Elahi (Amina Elahi), iar în curând s-au alăturat alte trei fete - acest lucru nu a împiedicat blogul să fie întreg, ci doar a absorbit mai multe rețete - din nou, din cărți. Blogul are, de asemenea, o rubrică interesantă despre Mănâncă-ți cuvintele: o dată pe săptămână, autorii aleg un cuvânt literar și gastronomic convențional și le explică (autorul a aflat despre cartofi de câine și de hasselback de acolo).
Bryton Taylor
Blog gazdă nu numai mâncarea obișnuită (deși este greu de convocat fălcile obișnuite de zahăr ale lui Willy Wonka), dar își păstrează și nasul în vânt: la adaptarea recentă a filmului The Great Gatsby, Britul a dezmembrat întregul meniu al unei petreceri locale - nu impresionant, așa cum sa dovedit.
Fotografie prin Shutterstock