Abilitatea de a interfera cu cocktailurile este o abilitate care este utilă în orice moment, dar în momentul petrecerilor la domiciliu este deosebit de prețioasă. Este foarte posibil ca toată lumea să-și doteze propriul mini-bar, ceea ce nu necesită milioane de ruble și o bucătărie uriașă (deși este necesar să găsiți un loc pentru a stoca alcoolul). Spunem ce dispozitive sunt necesare pentru entuziaști, cum să nu faci o greșeală cu alegerea lor și cum să obțineți un minim de dureri de cap dintr-o întreprindere acasă.

Poți mânca să trăiești, dar poți trăi să mănânci. Dar, ca și în orice, ar fi mai bine să rămânem la mijlocul de aur. Mâncăruri gustoase, sănătoase și variate - un angajament de bunăstare, vigoarea și, bineînțeles, o stare bună. Recomandăm regulat rețete pentru băuturi și mâncăruri care pot fi preparate acasă și se pot bucura de întregul proces - de la gătit la mâncare.

VINURI DE VACANȚĂ ÎNTREȚINEAZĂ TRADIȚIONAL TABELELE DE RĂCIRE ​​- ceea ce înseamnă supraalimentarea și abuzul de alcool. Acest lucru se întâmplă nu numai în spațiul post-sovietic, unde pregătirea pentru Anul Nou are o istorie dificilă - lipsa pe rafturile magazinelor ne-a forțat să stocăm pe maioneză în septembrie. În Europa și America, Crăciunul este, de asemenea, asociat cu abundența alimentară și libații, care se datorează adesea sănătății proaste și exacerbării bolilor.

Continuăm să spunem despre conturi demne în rețelele sociale prin care puteți vedea întreaga lume. Dacă vă placeți anime, probabil ați observat cât de apetisantă este mâncarea pictată. Anime Foodi este o adevărată sursă de inspirație pentru cei care doresc să învețe cum să gătească feluri de mâncare japoneze - și pur și simplu tuturor celor care sunt înfometați, dedicat onigiri, ramen, mochi și nu numai.

În ultimii ani, uleiul de nucă de cocos a dobândit titlul de "superfood" - în funcție de rezultatele căutării într-un motor de căutare, chiar ar părea că vă va scăpa de orice boală. Posibilitățile de aplicare sunt nesfârșite: puteți găsi sfaturi despre cum să vă spălați dinții cu ulei, să înlocuiți hidratantul cu el și, bineînțeles, să diversificați dieta. Pe de altă parte, nutriționiștii se opun frecvent consumului frecvent de ulei de nucă de cocos pentru alimente.

În ciuda faptului că bucătarii de sex masculin sunt vedete rock noi, orice cină decentă poate fi pregătită de oricine după câteva cursuri online sau chiar lecții, se crede încă că gătit o cină de familie este o parte a femeii. Credem că este posibil să se vorbească atât de neechivoc cu privire la cuplurile lesbiene (nu glumă, ci de fapt nu), iar în alte cazuri, obligațiile, inclusiv cele plăcute, ar trebui împărțite între parteneri.

Sasha Savina Cărțile groase de gătit, precum și tradiția de a scrie rețete interesante într-un notebook sau un notebook special, devin treptat un lucru din trecut - aplicațiile pentru smartphone-uri își iau locul. Vorbim despre unsprezece aplicații culinare care vă învață să înțelegeți produsele și să faceți procesul de gătit mai ușor și mai interesant.

Text: Ekaterina Khripko Pe site-urile organizațiilor mari de sănătate, cum ar fi Institutul Național de Sănătate (NIH), Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) și altele, nu există doar informații interesante pentru medici și jurnaliști. Astfel, între anunțurile întâlnirilor, știri despre infecțiile gripale, recomandări pentru prevenirea tusei convulsive sau a astmului, puteți găsi o selecție de rețete care sunt bune atât pentru tratarea anumitor boli comune asociate cu nutriția, cât și pentru prevenirea acestora.

În cadrul coloanei Produsul lunii, am decis să studiem lămâie și în fiecare săptămână din martie vom publica o rețetă cu unul dintre cele patru tipuri: roșu, verde, negru sau maro. Pentru a învăța proporțiile fiecărui ingredient, găsiți un cursor pe o imagine. Linte negre cu legume Pregatire: Inainte de preparare, este mai bine sa impregniti lintele timp de cateva ore sau peste noapte.

Text: Lena Konchalovskaya Aproape două luni de toamnă s-au terminat, dar există un întreg sezon de vreme rece înainte. Mai mult decât oricând, doriți să vă săturați mai adânc în pat, să porniți seriile TV preferate și să întăriți plăcerea cu o găleată de înghețată sau cel puțin un ciocolată. Limitarea înșivă a tuturor carbohidraților nu este cea mai bună idee, dar merită să monitorizați cantitatea de zahăr consumată - să nu se potrivească în blugi de anul trecut, ci din motive de sănătate și bunăstare.

Text: Daria Nifontov Instagram Instagram poate găzdui nu numai pisicile și rapoartele fotografice nesfârșite despre sărbătorile colegilor, ci și ceva util - de exemplu, pentru a ajuta la îmbunătățirea abilităților culinare. Am ales primele zece conturi valoroase din care puteți afla rețetele și metodele de servire spectaculoasă de salate, gustări și alte feluri de mâncare.

Text: Karina Sembe Este minunat dacă sunteți obișnuiți să începeți cu fulgi de ovăz în fiecare dimineață - nu există nici o îndoială cu privire la beneficiile carbohidraților complexi. Cu toate acestea, diversificarea meniului cu mic dejun proteic nu face rău nimănui. Oamenii de stiinta sustin ca proteina consumata dimineata declanseaza productia activa de dopamina - un neurotransmitator, care este o parte importanta a sistemului creierului "recompensa", deoarece provoaca un sentiment de satisfactie, care afecteaza motivatia si procesele de invatare.

Masha Vorslav Blogurile alimentare nu sunt noi, dar sunt, fără îndoială, plăcute. În primul rând, pentru că nu fac un aliment porno și nu orbeste cu sute, chiar și imagini frumoase. În al doilea rând, oamenii care îi conduc le place să citească și, prin urmare, ei sunt cel mai adesea capabili să scrie tolerabil de bine. În al treilea rând, cine a avut vreodată dorința de a bea bere cremoasă sau de a încerca dulciurile lui Willy Wonka?

Ca parte a coloanei "Produsul lunii", am decis să studiem linte și în fiecare săptămână din martie vom publica o rețetă cu unul din cele patru tipuri: roșu, verde, negru sau maro. Pentru a învăța proporțiile fiecărui ingredient, găsiți un cursor pe o imagine. Sos de cremă roșie cu linte roșie preparată: Se încălzește apa pentru bulion.

Cel mai bun mod de a păstra cald este să faceți o ceașcă de ciocolată caldă (bine, știm mai multe, dar acesta este unul dintre cele mai bune pentru siguranța). Pentru a nu fi descurajat cu "nesvik" sau amestec de bază de pudră de cacao și lapte, am colectat 15 rețete reci, care nu vă vor lăsa să vă plictisiți toată iarna. Cu bomboane de piper Mod de preparare: Se amestecă laptele, smântâna și bomboanele într-o cratiță mică și se pune pe foc mediu.

Se fac filme și programe despre pericolele consumului excesiv de zahăr, se scriu cărți și articole și guvernele luptă împotriva "morții albe" la nivel legislativ. Regatul Unit intenționează să introducă un "impozit pe zahăr", ​​care se va referi în principal la băuturile zaharoase cu conținut de carbon; În Catalonia spaniolă, o inițiativă similară a intrat recent în vigoare - și fiecare can de cola costă acum cu câteva eurocenți mai mult.

Olga Lukinskaya Nu este atât de ușor să adere la principiile de alimentație sănătoasă, atunci când petreceți toată ziua la birou sau la universitate și chiar faceți un drum lung înainte și înapoi. Bineînțeles, problema prânzului este rezolvată prin alegerea prânzului de afaceri potrivit la o cafenea, dar foamea se poate deplasa chiar și în mijlocul lucrului la un computer sau într-un blocaj de trafic pe drumul spre casă - și călcarea cu biscuiți sau batoane de ciocolată nu este foarte utilă.

Text: Elena Chernyavskaya Bucătăria mexicană este iubită în întreaga lume, ceea ce nu este surprinzător - aceasta este o mâncare consistentă și picantă. Un nou val de popularitate a ingredientelor tradiționale și a felurilor de mâncare a venit, de asemenea, la noi: în multe supermarketuri, avocado (deși cele solide) sunt acum alăturate una lângă cealaltă, iar tacosul gustos poate fi găsit în cele din urmă pe terenurile alimentare.

În cafenelele și barurile, cererea de înlocuitori de lapte vegetal crește, însă în urmă cu aproximativ cinci ani era aproape imposibil să găsești latte vegană sau iaurt de nucă de cocos la Moscova, Sankt-Petersburg sau Kiev. Problema este familiară cu mine din întâmplare. Chiar și în copilărie, după ce am consumat multă brânză sau lapte de băut, am putut obține o mică indigestie sau câteva pimpuri: sa dovedit că organismul nu tolerează foarte bine lactoza.

Toată frigul vine și vine, și din orice, inclusiv alimente, vreau căldură și sprijin moral. Ochii refuză pur și simplu să privească salate reci și sticle de iaurt. Nu. Vreau pâine cu unt, paste într-un sos cremos, carne prăjită, ciocolată și cappuccino cu croissant. În același timp, un blugou preferat nu a fost anulat.